Рестораны высшего класса
Будьте готовы заплатить около 500 франков с человека.
- Гран Вефур (Le Grand Vefour).
17 Rue du Beaujolais, 75001. Тел.: (1) 42-96-56-27.
Можно любоваться чудесным потолком и видом на сады Пале-Руаяль.
- Друан (Drouant), Place Gaillon.
75002. Тел.: (1) 42-65-15-16.
Оформленное в стиле ар деко место сбора парижского литературного общества.
- Клозери-де-Лила (La Closerie des Lilas).
171 Boulevard Montparnasse, 75006. Тел.: (1) 43.26.70.50.
Когда-то любимое место Джойса и Хемингуэя, все еще пользуется популярностью у артистов и интеллектуалов.
- Куполь (La Coupole).
102 Boulevard du Montparnasse, 75014. Тел.: (1) 43-20-14-20.
Всегда популярный, похожий на пещеру зал в стиле ар деко. Подают хорошую квашеную капусту, бифштекс под перечным соусом и огромные блюда морепродуктов.
- Максим (Maxim`s).
3 Rue Royale, 75008. Тел.: (1) 42-65-27-94.
Один из самых знаменитых во Франции ресторанов, который старается воссоздать атмосферу belle epoque.
- Прокоп (Le Procope).
13 Rue de 1`Ancienne Comedie, 75006. Тел.: 43-26-99-20.
Давал приют парижской литературной элите (включая Вольтера и Бальзака) с 1686г.
- Фуке (Le Fouqet`s).
99 Avenue des Champs-Elysees, 75008. Тел.: (1) 47-23-70-60.
Ультрамодный. Здесь вращается парижский <свет>.
Рестораны с традиционной кухней:
Здесь можно попробовать блюда из разных регионов Франции.
- Амбасад д`Овернь (L`Ambassade d`Auvergne).
22 Rue du Grenier Saint-Lazare. 75003. Тел.: (1) 42-72-31-22.
Овернские блюда, включая choux farci (фаршированную капусту).
- Дом (Le Dome).
108 Boulevard du Montparnasse. 45014. Тел.: 43-35-25-81.
На той же улице, что и “Куполь”. Самый популярный в Париже ресторан морепродуктов, попробуйте буйабес.
- О Тру Гаскон (Au Trou Gascon).
40 Rue Taine, 75012. Тел.: 43-44-34-26.
Блюда Юго-запада, включая паштет из гусиной печенки и cassoulet (свинина, тушеная с фасолью).
- Фермет Марбеф (La Fermette Marbeuf).
5 Rue Marbeuf, 75008. Тел.: (1) 47-20-63-53.
Блюда традиционной кухни подаются в прекрасном заведении времен рубежа двух последних столетий.
- Эскарго Монторгей (L`Escargot Montorgueil).
38 Rue Montorgueil, 75001. Тел.: (1) 42-36-83-51. Специализируется на различным образом приготовленных
улитках.
Недорогие рестораны:
- А Ла Клош дез Аль (A la Cloche des Halles).
28 Rue Coquilliere, 75001. Тел.: (1) 42-36-93-89.
- Батифоль (Batifol).
15 Piace de la Republique, 75003. Тел.: (1) 42-77-86-88.
- Иппопотамю (L`Hippopotamus).
Place de la Bastille, 75004. Тел.: (1) 42-72-98-37.
Попробуйте блюда из жареного на углях мяса.
-Кремальер (La Cremaillere).
15 Place du Tertre, 75018. Тел.: (1) 46-06-58-59.
В самом сердце Монмартра. Всегда заполнен художниками и туристами.
- Пти Гаврош (Le Petit Gavroche).
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75006.
Тел.: (1) 48-87-74-26.
- Ресторан де Боз-Ар (Restaorant des Beaux-Arts).
11 Rue Bonaparte, 75006. Тел.: (1) 43-26-92-64.
Рестораны с национальной кухней:
- Гран Шинуа (Le Grand Chinois).
6 Avenue de New York, 75016. Тел.: (1) 47-23-98-21. Китайская кухня.
- Доминик (Dominique).
19 Rue Brea, 75006. Тел.: 43-27-08-08.
Домашняя кухня для эмигрантов в Париже.
- Институт арабского мира (Institut de Monde Arabe).
1 Rue des Fosses Saint-Bernard, 75005. Тел.: (1) 46-33-47-70. Североафриканский ресторан с великолепным видом на Сену и собор Парижской богоматери.
- Шарли де Баб-эль-Уд (Charly de Bab-el-Oued).
95 Bouevard Gouvion Saint-Cyr, 75017. Тел.: (1) 45-74-34-62. Североафриканская кухня.
- Ше Ван (Chez Vang).
10 Rue de la Grande Truanderie, 75001. Тел.: (1) 40-26-09-36. Индокитайские блюда.
